CAFE Mame-Hiko（三軒茶屋）

毎年、マメヒコの焼きリンゴで秋になり、マメヒコの檸檬ケーキで冬が終わります。

今日は欲張って、檸檬ケーキにレアチーズをトッピング。

レアチーズは溶けてしまいそうにゆるやかで、まるで酸味のあるクリームのよう。はちみつと本当によく合います。

そして檸檬ケーキは安定の酸っぱさ。少しずつ口に運ぶのが楽しいです。