PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI（尾山台）

 

アサコイワヤナギの今月のパフェは、ピスタチオとリコッタチーズ。なんとも惹かれる組み合わせです。

まったりとして濃厚なピスタチオのジェラートに、あっさりめのクリーミーなリコッタチーズ。キウイやブラックベリーなど酸味の強いフルーツがアクセントになってメリハリが効いていて、とてもおいしかったです。