PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI（尾山台）

アサコイワヤナギで、８月のパフェをいただいてきました。

先月いただいた桃のパルフェビジューもうっとりするおいしさでしたが、今回の白桃＆葡萄（デラウェア）のパフェの、驚くべき完成度の高さ。

少しとけかかったとろりとした状態で供された、桃のソルベ。口中に桃の香りが広がって、最高！

底の方に潜んでいるフロマージュブランのシャンティとフレッシュ桃も、とろけるようなおいしさでした。

今月中にもう一度伺いたいなぁ。