Addict au Sucre（都立大学）

大好きなアディクトオシュクルが、この夏、グラスデザートに参戦と聞いて早速駆けつけました。

「スープ ペッシュメルバ」の名の通り、桃のスープデザート。スプーンをグラスに入れた時の、液状感というか、手ごたえのなさが新鮮！

スープは桃本来の甘さに、フランボワーズの酸味やライチとハーブの爽やかさが効いて、すっきり清々しい味わい。

一口食べて、あまりのおいしさに鳥肌が立ちました。