2018年8月21日火曜日

PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI(尾山台)



昨年食べてすっかり虜になってしまった、アサコイワヤナギのイチジクとゴルゴンゾーラのパフェ。

ゴルゴンゾーラチーズのジェラートは、くせが強くて濃厚で、とてもジェラートとは思えない。スイーツの領域を飛び越えるおいしさ。

とろりと熟したイチジクのねっとりした甘さが、これまたおいしいんだな。

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