2017年6月7日水曜日

PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI(尾山台)




アサコイワヤナギで6月のイチジクのパフェをいただきました。

特筆すべきは、ゴルゴンゾーラジェラートの衝撃的なおいしさ!
まるでゴルゴンゾーラチーズそのもののような濃厚な味わいなのに、ジェラートならではの儚い口どけのおかげでさっぱりいただけるという、初めて口にするおいしさでした。

そして、ジェラートの下から現れるヨーグルトのブラマンジェも、爽やかな甘さがあっさりしたイチジクによく合って、たまらない!

食べた後もずっと余韻が楽しめる、大人のパフェでした。また食べたいなぁ。

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